Locanda armonia: locale elegante e raffinato con una vista mozzafiato
Posta su un colle dal quale si può godere di una vista mozzafiato la Locanda Armonia di Trescore Balneario (Bergamo) della quale ci si può letteralmente innamorare.
La Locanda Armonia è un elegante e raffinato ristorante dove si possono sia gustare i piatti tipici della tradizione locale che apprezzare le creazioni dello Chef, sempre pronto a sbizzarrirsi in piatti dai sapori e dai gusti sempre nuovi.
La Locanda Armonia è anche il posto ideale per banchetti e matrimoni ed ha anche a disposizione magnifiche Suite dove i novelli sposi potranno passare le prime notti di nozze circondati dai migliori conforts.
All'interno del complesso trova anche posto un'elegante sala da ballo, adatta ad ogni tipo di evento, anche su prenotazione.
Il ristorante è stato inserito nella guida dei migliori ristoranti del Gambero Rosso 2013.
Su richiesta è possibile effettuare tour in elicottero per matrimoni ed eventi particolari, con possibilità di poter atterrare sulla pista della Locanda Armonia godendo di un fantastico panorama per emozioni impagabili e suggestive.
Alcuni esempi dei piatti de la Locanda Armonia
- Crema di champignon, castagna, caprino e speck
- Prosciutto di Patanegra 100% Ghianda
- Insalata di calamari, carciofi e menta
- Salmone affumicato, lamponi e succo di passion fruit
- Veli di piovra, misticanza, pomodori e limoni canditi
- Granchio reale profumato al lime
- Il nostro casoncello alla bergamasca
- Mezzelune di pasta all’uovo farcite di porcini al burro e salvia
- Linguine con tartufi, ricci di mare e bottarga di tonno
- Risotto mentecato con robiola di Roccaverano, castagne e guanciale di Sauris
- Controfiletto di cervo arrostito, mele golden speziate e confettura di mirtilli neri
- Filetto di manzo, verze e pecorino
- Lombo di coniglio pancettato e patate al rosmarino
- Fritto di pesce e verdura in tempura
- Trancio di dentice con carciofi e vongole
- Tortino al cioccolato fondente e sorbetto d’arancia
- Crema bruciata al caffè
- Semifreddo alla vaniglia e spuma allo zabaione
- Cioccolato arancia e zafferano
La casa consiglia:
Degustazione pesce € 50
Carne € 45
Disponibili, su richiesta, menù vegetariani.
