Info e prenotazioni al Sant'Ambroeus ristorante tipico Bergamo alta.
Elegante, raffinato e tipico.
Questi sono gli aggettivi giusti per descrivere la trattoria ristorante Sant'Ambroeus.
Situato nel pieno centro di Bergamo Alta (piazza Vecchia) la trattoria Sant’Ambroeus propone una ricca scelta tra piatti tipici della tradizione bergamasca e milanese.
Il ristorante tipico Sant’Ambroeus è tra i ristoranti più rinomati della città: 2 Forchette Michelin e forchette Touring.
Il locale dispone anche di una taverna situata al piano inferiore rispetto alla sala principale, adatta per ricevimenti o eventi privati quali possono essere apertivi in compagnia, cene aziendali o feste di addio al celibato/nubilato. Per questi eventi il ristorante Sant'Ambroeus di Bergamo alta propone menù personalizzati a prezzo fisso studiati ad hoc per la situazione.
La terrezza estiva del Sant’Ambroeus ospita pranzi e cene direttamente su Piazza Vecchia unendo il binomio buona cucina e ambiente spettacolare.
La Lombardia in Tavola
Menu della tradizione bergamasca
Menu completo con 3 portate coperto e acqua minerale a €.35 tutto incluso !
Il salame nostrano ,stagionato,di puro suino
Bergamo raw salami
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I nostri casoncelli bergamaschi
ravioli di carne, fatti in casa ,al burro versato, pancetta , salvia croccante e parmigiano
Bergamo Ravioli with bacon, sage,melted butter and parmesan cheese
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il coniglio arrosto al forno al vino rosso e pancetta con polenta bergamasca
Roast rabbit with polenta
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Caffè espresso
Menu del mese di Gennaio
Menu completo con 2 portate acqua minerale e coperto a €.30- tutto incluso
Risotto carnaroli della lomellina mantecato al formaggio tipico di Branzi con riduzione al Valcalepio
Risotto with melted local cheese and red wine sauce
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Stracotto di guanciale di manzetta di Rovato servito con Polenta
Braised vela cheek from Rovato ,served with polenta
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caffè espresso
